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溫州商報報道

日期: 2019-01-09
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編者按:

日前,溫州市委書記陳偉俊在瑞安調研時強調,要致力打造新平臺,在新產業、新業態、新模式培育發展上下功夫,加快形成新的富有競爭力的產業集群。要致力培育新動能,以數字經濟引領增量倍增,以兩化融合推動存量優化,把"老底子"重新振興起來,讓"新活力"競相迸發出來。

溫州是"中國鞋都"。作為優勢傳統產業,鞋業是溫州的"老底子"。浙江大東鞋業有限公司董事長陳光敏23年堅守制鞋主業,深耕實體經濟,不斷進行商業模式自我變革創新,積極擁抱"互聯網+",企業取得了又好又快的發展,讓"老底子"不斷煥發出"新活力"。這種咬定主業不放松、一心一意做實業、自我革新謀發展的精氣神,值得我們在探索如何做好優勢傳統產業時學習借鑒。

 

對話溫企大東鞋業董事長陳光敏

解讀"大東模式"

商報記者 朱則金 陳佩蕾

 

國內女鞋市場近年風起云涌,"老大"百麗黯然退市,"老二"達芙妮業績急轉而下……外界傳言,大東、卓詩尼、珂卡芙等一批溫州時尚女鞋的強勢崛起,"干掉"了百麗和達芙妮。

向來"沉默寡言"的大東,為何會被江湖同行傳得如此神乎其神、霸氣外露?在國內開出8000多家門店后,近年又有哪些大動作?大東是如何率先實現每季產品"零庫存"的?領先國內鞋服企業的大東"14天快時尚",是怎么修煉成功的?接下又將如何打造"7天快時尚"?

8月下旬,本報記者(以下簡稱"記")來到位于瑞安市羅鳳北工業園區的浙江大東鞋業有限公司,與其董事長陳光敏(以下簡稱"陳")進行了一場深度對話,試圖解讀"大東模式",探尋該公司20多年來越做越大的發展秘訣。

 

 

1、創業23年以來,一直堅守制鞋這個主業

1995年,25歲的陳光敏開始做鞋,踏入鞋業江湖。

這一年,國內鞋業界狼煙四起,江湖爭霸。一位溫州鞋業界資深人士向記者提供的一份表彰文件顯示:1995年12月26日,江蘇森達集團的"森達"、上海第二皮鞋廠的"遠足"、中國新興強人鞋業集團總公司的"強人"、杭州特麗雅皮鞋公司的"特麗雅"、溫州長城鞋業公司的"康奈"、上海第一皮鞋廠的"登云"、深圳珍興鞋業有限公司的"哈森"、上海亞洲皮鞋廠的"美申"、南京萬里集團的"萬里"、北京百花集團的"百花"等10個品牌,被中國輕工總會授予首批 "中國真皮鞋王"榮譽稱號,登上國內真皮皮鞋品牌榜的金字塔尖。

那時,在溫州,霸力、66順、耐寶堪稱鞋業巨頭,在全國已有相當高的知名度。十幾年后,霸力、耐寶轟然倒塌,銷聲匿跡。

這一年,錢金波創辦紅蜻蜓,單志敏創辦意爾康。

記:大家對您的創業歷程,一定會充滿好奇。

陳:我1970年出生,在農村長大。17歲時做了一年的做鞋學徒。

后來跟我堂哥出去養蜂。從云南到四川、江蘇、安徽、山東,再到內蒙古……每年都按這樣的路線,跟著花期走,全國各地跑。那時自己開玩笑說,干的是"甜蜜的事業"。

過了三年,家里人叫我回來找個女朋友、結婚。我也就回來了,在溫州批發鞋子賣。

從南到北跑了三年,長了見識,也擴大了視野。那時候回來賣鞋,就覺得自己有點基礎了。在溫州賣了一年的鞋;第二年我就在鄭州開了一家店,后來又設辦事處賣鞋;那時還在武漢、石家莊、北京開了四個門店。所以,我從21歲(1991年)開始就一直做"鞋"這件事情。

1995年,我在老家院子里辦起了制鞋小作坊,五六個人就開始干了。老板就是員工,老板娘就是財務。那陣子,我們在小作坊里把樣版、款式打好,再拿到市場上,給別人看樣訂貨。有了訂單,拿回來再做。

 

2、緊盯市場需求做產品,一款套包女鞋熱賣兩年

(在溫州,鞋企通常有三種類型出身的老板:第一種是跑市場搞營銷,回來辦鞋廠的;第二種是從工人出身當老板的;第三種是鞋樣設計師創業當老板的。而陳光敏似乎是屬于第四種,他當過做鞋學徒懂生產,養蜂三年跑過各地見過世面懂市場與銷售,又懂研發設計,他對市場的敏銳度和洞察力無疑是非常強的。)

記:創業初期,您接到的第一個真正意義上的"大單"是什么時候?

陳:要問哪個最成功,我覺得也就是在1995年做的一個套包鞋訂單。

當時福建石獅的"富貴鳥"有一款男式套包鞋,賣得很火。這個鞋一出來我就去仿造它,把它創造性地改成了女鞋。想不到銷量非常好,差不多連續做了兩年。當然也被很多人仿造了。

這是我賺到的"第一桶金",給了我很大的啟發,這就是要敢為人先。這個品類的鞋我們是第一家做的。其實做這款鞋并不復雜,但當時很多人不敢去第一個嘗試。

我們做鞋子,什么好賣的,我就去開發什么。我一直認為,開發、生產、銷售這條路必須都通,要做到懂市場,就必須懂設計,還要懂成本。

 

3、消費者最喜歡購買售價79元的大東女鞋

(一雙成本價40元的PU革質女鞋,如果采用目前鞋企通用的"公司——省級代理商——經銷商——消費者"的模式銷售,零售價賣到300元左右,開店的經銷商才可能有錢賺。其弊端是公司銷量上不去并制約企業快速發展,代理商、經銷商賺錢難,而消費者要多花"冤枉"錢。
但大東創新"去掉中間環節、公司統一定價"這一模式后,"干的是專業的品牌,只賣地攤貨的價格",高性價比為大東贏得了廣闊的發展空間。)

記:2008年,大東從原來的批發代理制,轉型做連鎖專賣,當時是怎么決定的?

陳:我們在2008年轉型,走直銷模式。為什么要轉型?原來的代理銷售模式,鞋子賣出去要層層加價,賣給消費者的價格太高了。大東要給消費者制造"物美價廉"的"高性價比"鞋子。

2008年之前,大東實行的是省級代理制。比如說:一雙成本價40元的大東女鞋,賣給省代50元,省代賣給開店的經銷商70元——因為經銷商開專賣店需要支付高額的租金,還有每個門店好幾個導購員的工資——那他們70元批發買進的鞋子,一般零售價要乘上4倍,賣給顧客就要三百元左右了。這樣他們才可能有錢賺。

我覺得,一雙鞋子本身的成本就只有幾十塊錢,賣這么貴是不合理的。

后來的轉型,就是基于商品售價太高所做出的選擇。經銷商定的零售價太高,就賣不出去貨;賣不出去的貨,就會被退給我們的省級分公司。這樣一來,分公司也會說我賣不掉,我沒錢,那么這些貨就會被退還給總部。要是一直這樣的話,不僅產業鏈條不通,而且我們也是沒有未來的。只有賣給消費者,才是真正把貨賣出去。
所以零售價一定要由公司總部統一定。考慮到消費者最喜歡購買的是我們售價79元的鞋系列,所以我就必須把制鞋的成本控制到35元左右。這就是我們所秉持的理念:以消費者為中心。

 

4、有位經銷商開了30來家大東專賣店

(上個世紀90年代末,奧康、康奈等溫州鞋業巨頭,率先開始開設連鎖專賣店。2008年前后,正是溫州鞋類品牌發展的高峰期,奧康、紅蜻蜓、康奈、蜘蛛王、意爾康的專賣店遍布全國各地。而此時,大東遇到了前所未有的營銷困局,一場改革開始了,新的營商模式應運而生。)

記:當時,你們的市場情況怎樣?

陳:當時,我們的每個分公司、代理商都快經營不下去了,還欠了我一千多萬。怎么辦?就必須逼著自己轉型。大概在2008年,我把這些分公司回購過來,但門店都還在。這樣的話,就把門店打通了——所有的產品定價,都是我自己來定。不論是開店的經銷商,還是代理商,他們只要有錢賺就行,所以他們就都聽我的。借用他們的門店賣我自己的貨,我負責讓他們賺錢。不管賣出多少,我們都按銷售額四六分賬,這個障礙就慢慢打通了。

記:你們跟這些經銷商、代理商、門店之間的收益,是怎么分配的?

陳:合伙經營,公司占51%,他們占49%。那他們入股后虧了怎么辦?我說保你不虧,如果虧了都算我的;而且就算都沒賺,我還給你10%利息。這就解決了公司、代理商、經銷商的利益分配。

目前,我們每一個門店年收益大概在10萬到15萬之間。最多的一個客戶開了30來家門店(像這樣的客戶是很少的),開十來家店的比較多。十來家店的客戶,一年就能賺個一兩百萬。同時我們還給獎勵,只要排名在前五,都有獎:有的獎勵現金,有的獎勵出國。

記:那如何與合作商、供應商處理好關系?

陳:正確地分配利益,給合作商、供應商足夠的利潤。那我們的標準是什么?偷工減料肯定不行;但是過剩的生產和過剩的品質,我們也不接受。打個比方,我們大東的定位如果是豐田,那產品做出來以后,配了很多奔馳車才有的東西,那我也是不要的。所以我們的定位是豐田,就要做好豐田的原材料供應。

 

5、沒有"聯營改造",大東就走不到現在

(通過改革,去掉了銷售的中間環節,大東女鞋的零售價大幅降低,銷量大增,制鞋成本也變低,而且盤活資金鏈,極大地提高了資金周轉率。2013年溫州鞋企的資金周轉率,一般一年只有兩三次;而當時大東的資金周轉率已達五六次。簡單說,假設1億元的資金,一年周轉兩三次,可以做兩三億元的生意;那么一年周轉五六次,就可以做五六億元的生意。)

記:改革的效果如何?

陳:當時的改革,是對分公司、門店的改革,對代理商"杯酒釋兵權",也就是"自營改造""聯營改造"。改革之后銷量更大了,規模效應顯現。規模大了,成本降了,本來成本預算40元變成三十幾元了。因為產量大了,不論我們自己生產的或是貼牌加工的——舉個例子,采購10萬雙鞋子的單價可能要40元;但是采購100萬雙的成本,38元就可以搞定了。

記:現在回頭看,如何評價一下那次改革?

陳:這是一次非常正確的選擇,如果不改革,大東就走不到現在。那時,正好我們擁有現金流、商流和物流,另外信息流幫了大忙。上馬ERP系統,電腦一聯網,全國每家門店每天賣出幾雙鞋子、是什么鞋子、賣了多少錢,我在溫州總部就一目了然。如果再早十年的話,這些信息沒法及時掌握。

聯網后,公司收錢也很便捷,比如規定晚上幾點鐘之前,就要把門店當天的貨款直接打到總部的指定賬號上。這加快了我們的資金周轉率。相比之下,其他沒有這樣做的企業,他們經銷商的資金是先給代理商,然后由代理商匯給公司。而到了代理商手里,就要承擔代理商挪用資金的風險。

 

6、"季清"的時候,鞋子硬送也要送給消費者

(庫存是鞋服企業沉重的包袱。庫存多,一則攤薄企業的利潤,二則讓鞋服這些快時尚產品貶值,"夏天的衣服鞋子,到了冬天還怎么賣?!"實現"零庫存"的大東,在這方面已遙遙領先國內同行。)

記:賣鞋子,每季實現"零庫存",做到這個很難。大東是如何實現的?

陳:2012年實現全國聯營后,我們的每季產品基本上實現了"零庫存"。"每季賣不掉的鞋子,送也要送出去!"怎么送?在門店做"買1雙送1雙""79元2雙"等促銷活動。

但最重要的,其實還是我們一開始定的價格,其次則是尾貨庫存處理的問題。這是很多企業都比較難做的原因。清倉處理的時候,不管是19元、20元賣掉,還是買一送一"硬塞"給顧客,無論如何都要處理完。

 

7、 "7天快時尚"要打造兩個"鍋底"

(大東女鞋"研發設計、生產、物流、銷售"的"14天快時尚",目前已領先國內鞋服企業。而大東的目標,還不止于此。)

記:大東女鞋從設計、生產到專賣店里賣,整個過程只需要14天,對嗎?

陳:一般的企業,現在還處在省道"限速60碼"的階段;我們的"14天快時尚",相當于開上了高速;以后做到"7天快時尚",就是上高鐵。

目前,我們的產品從設計到門店上新需要半個月,也就是14天完成,但我并不滿意。我們一直在努力,要把14天變成7天。要用模具標準化、材質標準化,打通各個環節。

有個理論說,像汽車行業的通用公司,他們要做的是把6000多個模具變成60個工具,也是通過集中組合再直接進行配套。其實我們也一直在研發打造這樣的標準件,只是目前還沒達到。這就像火鍋一樣,首先要打造出一個時尚的鍋底。如果說原來做一道菜太麻煩,那么火鍋就只需要做好這個時尚的鍋底,等到行業里各種最新的資訊一到,我們才正式下料開鍋。如果我們大東未來打造的都是"7天快時尚"的話,那我們就需要打造各種各樣的"時尚鍋底"。像成都的火鍋鍋底為什么速度又快、味道又好,而溫州就做不出來這樣的鍋底?這說明了無論是做美食還是做企業,其實都需要一個沉淀的過程。

記:這個"鍋底",對大東來說,具體該怎么做?

陳:對我們大東來說,其實一種產品品類,就可以打造一種"鍋底"。比如說做一款尖頭時尚高跟鞋,那我們其實只需要把鞋的楦底標準都做好,一旦發現市場上開始流行某一款國際高端的新款鞋,那我們就可以按照新的款式,通過供應商提供給我們的最新的既便宜又符合標準的原材料,直接嫁接他們的面料或設計;否則的話,我們大概需要兩三個月才能設計出一款新鞋。

 

 

8、賣鞋就跟賣海鮮一樣講究時效性

(兩年前,大東開始試水智能物流,物流配送中的分揀環節實現全場無人化、智能化,類似京東的智能物流倉。目前,大東正在建設一個高34米、面積14000平方米的智能物流倉——陳光敏表示,這將是中國鞋業首個"一倉配全國"的智能物流體系。)

記:如何打造"7天快時尚"?

陳:我為什么沒有投資別的項目,只投自己這條產業鏈?最終目的就是打造"7天快時尚"。

對于走低價路線的品牌來說,最大的成本反而不是原材料成本,而是時間和計劃所產生的成本。比如每一家門店永遠都會碰到這樣一種情況:好賣的鞋子不夠賣,不好賣的鞋子剩了很多。所以好賣的鞋就成了門店最大的需求,而我們就是提供需求的人。

但是,從門店發出需求,到我們生產、發貨到門店,這中間很多時間被浪費了。如果物流還要等上一個月的話,那黃花菜肯定都涼了。制鞋這個行業,其實跟賣海鮮一樣有時效性,一旦物流遲到了這批產品就沒用了,本來能賣139元的鞋,也只能賣59元了。

我們要從四個方面,即研發、生產、物流、銷售四個環節一一去克服發展中碰到的難題。從源頭的標準開始做好現在的"14天快時尚"。如果貨不能及時運出去的話,"快"起來是沒意義的。因為"快"就像所謂的木桶原理,只有每一塊短板都做到了"快",才能真的"快"起來。這就是投資物流的初衷。

未來,當我們的某一個"鍋底"做得非常成熟了,才能真正做到"7天快時尚":兩三天生產,3天運輸,7天就可以貨到門店了。

 

9、已經在全國開出8000多家專賣店

(不論是產品、定價,還是目標消費群,大東用中低檔的市場定位,以四五六線市場為根據地,用"農村包圍城市"的戰略,逐漸向二三線城市靠攏。8年時間,大東門店從1000家迅速增長到8000多家,規模化效應日臻凸顯。)

記:大東大概有多少家門店和經銷商?

陳:目前有供應商上百家,加盟店8000多家,經銷商3000多個。這8000多家店的貨品都是我的,如果虧了都是虧我的。這個模式叫做"類直營代售直銷模式"。如果加盟商努力地為我們干活,而我們卻沒有讓他賺到足夠的錢,那他就有可能一夜之間把我們的門店都關掉。所以我的壓力是很大的。

記:你們前兩年提出來的"鞋超"(鞋類超市)模式,目前運作如何?

陳:為什么我們要打造鞋超,提供全品類多品類的商品?多品類就是我們有女鞋、皮具、箱包、男鞋(2016年下半年開始銷售真皮男鞋)和童鞋,甚至未來還會有以自己生產為主的服裝。為什么要自己生產?就是要在未來的互聯網時代,更好地跟消費者一起討論產品,做出符合消費者時尚感及舒適度的產品。

至于鞋超的概念,我覺得"超市"就意味著價格便宜,這也是我們給品牌的一個定位。我們每家鞋超的面積在150到200平方米之間(而門店面積一般只有四五十平方米),已在全國開出1000多家,明年還會改造3000家鞋超,有8000多個單品類產品。

 

10、把大東從"中國民牌"做成"中國名牌"

(溫州的優勢傳統產業怎么樣高質量發展?大東不斷進行商業模式改革創新,適應轉型謀新路,積極擁抱"互聯網+",為溫州的鞋革企業樹立了榜樣。)

記:未來大東將走向何方?

陳:未來怎么樣?工業+互聯網。我們目前用的是簡單的信息化ERP。接下去要做的事情,就是一個非常大的轉型。

目前互聯網為什么對我們影響不大?大東的門店,多開在四五六線的城市鄉鎮,相對比較落后的地方。但再過三五年,就未必了。互聯網所帶來的沖擊我們還是比較擔心的。如果我們在四五六線的城市鄉鎮開一個鞋超,但互聯網公司在空中"攔截",把人流都截住了,怎么辦?擔心的就是這個問題。

而線上的渠道都是阿里和騰訊的,不是我們的。打個比方說,我們在重慶解放碑這里開一家門店,需要付很高的租金;但如果我們不做線下而想在淘寶上達到這樣的業績,其實付給馬云的錢,和線下開門店的錢是差不多的。要想業績越高,人流越多,付給馬云的錢也就越多。其實我們很多在線上賣的東西,租金都是付給馬云的,人流越多越貴。

我們的產品質量、工藝、技術會越來越好,但賣的價格我絕對不會定得太高。因為我要做的是百年老店。現在的大東,相當于中國"民牌",民眾的"民";接下來我要做的就是讓它成為中國"名牌"。但想打造一個真正偉大的品牌,保護我們的實體產業,不是三五年就能做到的,我們自己也很清楚,這肯定是需要兩代人才能完成的。

 

 

11、 "干掉"百麗、達芙妮的不是大東

("創新是帶有顛覆性的、破壞性的,創新的結果不是干倒別人,就是干倒自己。"陳光敏認為,企業競爭,往往是"老大"跟"老二"打架,結果被打死的卻是"老三"。所以企業慢慢不盈利之后,那么就面臨著關店;關店也就意味著規模變小,從而成本就會更高。)

記:"老大"百麗黯然退市,"老二"達芙妮業績急轉而下,外界傳言,是大東等一批溫州女鞋的強勢崛起,"干掉"了百麗、達芙妮。

陳:如果不抓住這個時代,我們也擔心會像柯達、諾基亞一樣被時代淘汰。百麗、達芙妮是我們這個行業里的老大,當時他們擁有最好的資源:百麗擁有最好的商場資源;達芙妮也擁有一二線商圈最好的門店位置,在黃金地段曾開出6000多家門店。為什么他們走向下坡路?

在我個人看來,一是互聯網時代的更新,分散了原先的一部分人流;第二就是人流少了以后,他們的渠道和所站的位置都比較高,包括一二商圈的門店租金是很高的。人流跑得越快,租金往下走得越慢,它的盈利模式慢慢就沒落了,只能被時代淘汰了。假如沒有互聯網,那他們原來這個模式或許還是可行的。

備注:圖片存L盤《浙江大東鞋業有限公司》文件夾

記者手記:

騎士的"時尚王國"

18歲跟隨堂哥養蜂,全國各地追逐花期"從事甜蜜的事業"。35歲開始癡迷騎馬,并于2013年花60萬元從國外買來一匹名叫"凱萊利爾"的混血馬,寄養在位于麗岙的浙江凱易路馬術俱樂部。有空的時候,他每天去策馬奔騰1個小時,讓靈感縱橫天涯。

全國各地8000多家大東門店(包括1000多家鞋類超市),銷售的產品包括女鞋、男鞋、童鞋、皮具、箱包乃至服裝……浙江大東鞋業有限公司董事長陳光敏,創業23年一直堅守制鞋這個主業,卻又一直在自我變革中創新發展,以蜜蜂尋花的嗅覺追逐時尚,用騎士的速度趕超流行,打造大東自己的"時尚王國"。

從"杯酒釋兵權"打掉銷售鏈的中間環節,到"全國統一定價"為消費者做一雙物美價廉的鞋子;從2012年公司和經銷商聯營,實現PU女鞋的每季"零庫存",到目前實現"14天快時尚";從加碼快速物流,到接下來的"7天快時尚"戰略目標……一直在求變創新的路上的大東,不斷地用實踐推動中國鞋業的商業模式前行。

發展自我,超越自我,在陳光敏身上,充分地體現了"敢為天下先,特別能創業"的溫州企業家精神;他適應轉型勇謀新路,在商業模式上改革創新,"大東模式"已然成為傳統優勢產業高質量發展的秘訣之一。

商報記者 朱則金

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